Chianti D.O.C.G.

Chianti D.O.C.G.

Chianti D.O.C.G. 2013

Technical Notes
Typology Vino rosso
Vintage 2013
Grape Varieties Sangiovese, Syrah
Production Area Colline del Chianti, Toscana centrale
Altimetry 150 m / 300 m
Harvest Inizi ottobre
Wine Making 12 giorni a 28┬░
Refining 6 mesi in vasche di cemento e 6 mesi in bottiglia
Alcohol Level 14
Acidity 6,5
Tasting notes
Color Rosso rubino intenso
Aroma Vinoso fresco e fruttato
Taste Medio corpo piacevole
Service notes
Combination Carni bianche, formaggi dolci
Service Temperature 16
Glass Ballon
Grape Varieties Sangiovese, Syrah