Chianti D.O.C.G.

Chianti D.O.C.G.

Chianti D.O.C.G. 2013

Technical Notes
Tipologia Vino rosso
Annata 2013
Varietà uve Sangiovese, Syrah
Territorio di produzione Colline del Chianti, Toscana centrale
Altimetria 150 m / 300 m
Vendemmia Inizi ottobre
Vinificazione 12 giorni a 28°
Affinamento 6 mesi in vasche di cemento e 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica 14
Acidità totale 6,5
Tasting notes
Colore Rosso rubino intenso
Aroma Vinoso fresco e fruttato
Gusto Medio corpo piacevole
Service notes
Abbinamento Carni bianche, formaggi dolci
Temperatura di servizio 16
Bicchiere Ballon
Varietà uve Sangiovese, Syrah